C'est du gâteau ! NE (Relié)

Livres desserts et patisseries
Christophe Michalak

Collection

Gründ cuisine

Editeur

Gründ

Date de parution

20/03/2014

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Dans ce livre, Christophe Michalak fait exploser les codes comme les saveurs et nous offre de succulents gâteaux en tout genre à réaliser chez soi : des idées simples et délicieuses, des créations surprenantes... laissez-vous tenter par tant de douceurs !

Mousse choco-caramel, cake au pamplemousse, religieuse Princesse ou Paris-Brest en éclair, chou Fjord^® framboise, tartelette tiramisu, sucettes citron vert flambées au rhum...

À partir de basiques tels que les tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, choux, sucettes ou même milkshakes, le champion du monde de pâtisserie nous propose 45 recettes plus que gourmandes au goût d'enfance : fondantes, craquantes, ou acidulées, et surtout... si faciles à préparer !

Caractéristiques
Auteur(s)	Christophe Michalak
Collection	Gründ cuisine
Editeur	Gründ
Distributeur	Interforum
Format	Relié
Date de parution	20/03/2014
ISBN	978-2-324-00704-0
Dimensions (cm)	26 x 28 x 2.3
Titre de l'œuvre	C'est du gâteau ! NE
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	157
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	1316 g
Feuilletage	https://electre-reader.bvdep.com/9782324007040
Photographe	Laurent Fau
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	C'est du gâteau ! NE (Relié)
EAN	9782324007040