Collection
Grill party
Editeur
Larousse
Date de parution
18/06/2014
Burgers au barbecue
Amateurs de burgers. Et si vous les prépariez au barbecue ?
Avec la bonne dose de technique et la juste maîtrise de la cuisson, vos burgers au barbecue seront simplement irrésistibles. Boeuf, mais aussi agneau, volaille, poissons et fruits de mer ou même végétarien, le concept du burger se décline en milliers de saveurs. Un bun moelleux, un pain ciabatta croustillant ou même une baguette bien dorée : exit les couverts ! Plus de 80 recettes de burgers, d'accompagnements et de sauces pour le plus grand plaisir de vos amis !
Un rayon de soleil ? À vos barbecues !
| Auteur(s) | Jamie Purviance |
|---|---|
| Collection | Grill party |
| Editeur | Larousse |
| Format | Broché |
| Date de parution | 18/06/2014 |
| ISBN | 978-2-03-589917-0 |
| Dimensions (cm) | 19 x 24 x 1.3 |
| Nombre de pages | 137 |
| Poids du produit | 475 g |
| Photographe | Tim Turner |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782035899170 |
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