Bûches collector noël (Cartonné)
- Livres desserts et patisseries
- Christophe Felder, Camille Lesecq
Editeur
La Martinière
Date de parution
31/10/2025
Le savoir-faire d’un grand pâtissier dans un livre gourmand et pédagogique.
45 RECETTES DE BÛCHES ET BÛCHES GLACÉES
45 CROQUIS DE MONTAGE
TECHNIQUES PAS À PAS
| Auteur(s) | Christophe Felder, Camille Lesecq |
|---|---|
| Editeur | La Martinière |
| Préfacier | Juliette Einhorn |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 31/10/2025 |
| ISBN | 979-10-401-2140-4 |
| Nombre de pages | 237 |
| Photographe | Jean-Claude Amiel |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| EAN | 9791040121404 |
| Edition | Edition collector |
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Vendu par
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