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Bretagne (Relié)

  • Livres de cuisine régionale
  • Nathalie Beauvais

Collection

Fait maison, Hachette cuisine

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

05/06/2024

Des recettes simples et authentiques qui célèbrent l'emblématique cuisine Breizh. Un voyage gourmand qui allie les saveurs de la mer et du terroir. C'est trop mad !

De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au sarrasin, le kig-ha-farz, les palourdes farcies ou encore les crêpes de froment, les galettes ou le far aux pruneaux, découvrez 60 classiques de la cuisine bretonne à préparer pour toutes les occasions !

Auteur(s) Nathalie Beauvais
Collection Fait maison, Hachette cuisine
Editeur Hachette Pratique
Format Relié
Date de parution 05/06/2024
ISBN 978-2-01-789279-3
Dimensions (cm) 21 x 24 x 1.9
Nombre de pages 151
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782017280361_9782017280361_9
Poids du produit 638 g
Photographe Eric Fénot
Thème livre de cuisine Cuisine régionale
EAN 9782017892793

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