BRA Profesional | Marmite avec Couvercle, 22 cm, Acier Inoxydable 18/10, Compatible Tous Feux Dont Induct

La casserole en acier inoxydable de la collection Professionnel est idéale pour cuisiner comme un chef grâce à sa ligne de design professionnel étudiée en fonction des besoins d'une cuisine haut de gamme. Elle allie expérience en qualité et grande efficacité de cuisson, grâce à sa fabrication en acier inoxydable 18/10 avec un fond diffusant triple très résistant et durable.Elle est adaptée à toutes les sources de chaleur (y compris l'induction) grâce à son fond diffusant triple full induction. De plus, elle a une excellente répartition de la température pour une cuisson parfaite de toutes nos recettes.Toutes les casseroles sont équipées d'un couvercle en acier inoxydable.Dans toutes ses tailles, le design de la casserole Professionnel est idéal pour cuire de manière efficace. Parfaite pour préparer tous types de bouillons et de crèmes de légumes ou de légumineuses. Son excellente répartition de la chaleur et son couvercle en acier inoxydable, qui maintient la température et la vapeur de cuisson, contribuent à réduire les temps de cuisson, ce qui la rend idéale pour confire des viandes ou des légumes, comme les artichauts ou les pommes de terre. Elle est parfaite pour cuire tous types de pâtes longues et courtes, pour les légumes coupés ou entiers, ou pour les légumineuses. Grâce à sa hauteur, cuisiner et écraser les purées et les crèmes de légumes dans la même casserole est très pratique, simple et propre. Les casseroles de plus petite taille sont parfaites pour préparer des sauces comme la béchamel, ou pour réaliser la crème pâtissière. Dans toutes ses tailles, c'est une casserole élégante, avec une grande capacité, parfaite pour cuisiner de manière très efficace comme un véritable chef, avec d'excellents résultats. CaractéristiquesFabriquée en acier inoxydable 18/10 très hygiénique et résistant à l'usure avec une finition polie satinée.Triple fond full induction compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.Compatible avec le lave-vaisselle.Poignées en acier inoxydable avec finition polie brillante.DimensionsDiamètre supérieurDiamètre inférieurHauteurCapacité16cm13,5cm13,2cm2,5 litres18cm15,5cm14,8cm3,5 litres20cm17,5cm16,4cm5 litres22cm19,5cm18cm6,5 litres24cm21,5cm19,6cm8,5 litres26cm23,5cm20,9cm10,5 litres30cm26,5cm23,7cm17 litres