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Bowls & Bento - De délicieuses recettes japonaises pour tous les jours (Broché)

Collection

Big in Japan

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

26/04/2023

Dans ce livre, le chef Tim Anderson nous prouve que la cuisine japonaise peut être rapide et facile à réaliser au quotidien. Inspirées de la version japonaise du batch cooking, le tsukurioki, la plupart des recettes sont conçues pour être préparées à l'avance et finalisées en un clin d'oeil.

Choisissez parmi plus de 80 recettes réparties en 4 thématiques principales afin de composer des repas variés et délicieux en combinant à votre gré : accompagnements ; bentos ; plats de résistance ; sandwichs.

Rempli de plats accessible à tous, ce livre est la preuve que la cuisine japonaise n'est pas réservée seulement aux occasions spéciales mais qu'elle peut très bien se déguster au quotidien !

Auteur(s) Tim Anderson
Collection Big in Japan
Editeur Hachette Pratique
Format Broché
Date de parution 26/04/2023
ISBN 978-2-01-721620-9
Dimensions (cm) 20 x 26 x 2.6
Titre de l'œuvre Bowls & Bento
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 221
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde
Poids du produit 968 g
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
Libellé Bowls & Bento - De délicieuses recettes japonaises pour tous les jours (Broché)
EAN 9782017216209

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