Boulettes du monde - 100 recettes rondes, fondantes et généreuses (Relié)
- Encyclopédie de cuisine
- Stéphanie de Turckheim
Collection
Hachette cuisine
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
21/08/2024
Qu'elles soient à la viande, au poisson, aux légumes, aux épices, cuites au four, mijotées ou frites, retrouvez 100 recettes de boulettes réconfortantes et gourmandes.
Arancinis à la sicilienne, Keftedes chypriote à la sauce au yaourt, Boulettes jurassiennes, Köttebullar à la crème, gelée de groseille et purée de pommes de terres, Spaghetti aux meatballs de NYC, Chebtiya, couscous aux boulettes d’aneth, porridge de riz jasmin aux boulettes de porc...
Vous ne serez plus jamais en manque de boulettes !
| Auteur(s) | Stéphanie de Turckheim |
|---|---|
| Collection | Hachette cuisine |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Format | Relié |
| Date de parution | 21/08/2024 |
| ISBN | 978-2-01-932822-1 |
| Dimensions (cm) | 27 x 27 x 2.9 |
| Nombre de pages | 207 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782017280460_9782017280460_9 |
| Poids du produit | 1526 g |
| Photographe | Frédéric Lucano |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9782019328221 |
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