Bouchée exotique pour apéritif insolite (Broché)

Livres apéritifs & entrées
Mariko Ueno

Collection

Au bonheur des hommes. Gastronomie

Editeur

EPA

Date de parution

02/06/2000

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Mariko Ueno s'inspire des cuisines du monde entier pour créer des apéritifs et des amuse-gueules. Les hommes adoreront confectionner et réussir bouchées de pain perdu au parmesan, sushi à l'aneth et à la ciboulette, rouleaux de printemps aux magrets de canard, canapés de curry végétarien, melon au gingembre...

Caractéristiques
Auteur(s)	Mariko Ueno
Collection	Au bonheur des hommes. Gastronomie
Editeur	EPA
Format	Broché
Date de parution	02/06/2000
ISBN	2-85120-553-6
Dimensions (cm)	17x20
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	128
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Apéritifs et entrées
Poids du produit	616 g
Photographe	Hervé Amiard
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
Libellé	Bouchée exotique pour apéritif insolite (Broché)
EAN	9782851205537