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Bouchard Père & Fils, 2017 - Beaune 1er Cru AOP - Rouge - 75 cl

Dégustation

Bel équilibre, Parfumé, Suave

Millésime 2017
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Bourgogne
Appellation viticole Beaune 1er Cru
Type d'appellation AOP
Cépage Pinot noir
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) A offrir
Contenu net 75 cl
Alcool 13.5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Arômes Caramel, Épices, Fruits rouges
Dégustation bouche (bouche) La bouche est suave, parfumée et élégante, avec un bon équilibre. Un vin plaisant.
Dégustation olfactive (Nez) Le nez développe des notes de figue, de raisins secs et d'épices avec une pointe de caramel.
Dégustation robe (Œil) Robe grenat à reflets rouges.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire jusqu’à 7 ans
Température de service Entre 17 et 18°C
Dégustation Bel équilibre, Parfumé, Suave
Domaines et chateaux Bouchard Père & Fils
Catégorie produits vin_francais
Libellé Bouchard Père & Fils, 2017 - Beaune 1er Cru AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. 
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.

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