Accords Mets et Vins
Apéritifs, Poissons, Volailles
Dégustation
Frais, Généreux
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Côtes du Rhône |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Clairette, Grenache blanc, Viognier |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal, En entrée |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5% vol.  |
| Allergène(s) | Dioxyde de soufre et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Poissons, Volailles |
| Arômes | Fleurs blanches, Fruits exotiques |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est fraîche et onctueuse, procurant de belles saveurs de fruits exotiques et de fleurs blanches. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Bouquet généreux sur des notes d'abricot et pêche. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune paille avec des reflets verts. |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 14°C |
| Dégustation | Frais, Généreux |
| Domaines et chateaux | Bonpas |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Bonpas, 2023 - Côtes du Rhône AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Poissons, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 14°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est fraîche et onctueuse, procurant de belles saveurs de fruits exotiques et de fleurs blanches. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Bouquet généreux sur des notes d'abricot et pêche. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune paille avec des reflets verts. |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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