Bollyfood : la cuisine indienne en 100 recettes (Broché)
- Livres de cuisine du monde
- Jean-François Mallet
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
18/11/2015
Une centaine de recettes indiennes, réparties par type de nourriture : pains, légumes, curry, etc. rapportées par le grand reporter et ancien chef de cuisine. Une plongée en images dans un voyage culturel et culinaire.
Auteur(s) | Jean-François Mallet |
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Editeur | Hachette Pratique |
Distributeur | Hachette Livre |
Format | Broché |
Date de parution | 18/11/2015 |
ISBN | 978-2-01-177596-2 |
Dimensions (cm) | 30x20 |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 416 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
Poids du produit | 2564 g |
Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
Libellé | Bollyfood : la cuisine indienne en 100 recettes (Broché) |
EAN | 9782011775962 |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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