Boissons probiotiques : des élixirs de santé : créez des boissons absolument délicieuses et bonnes pour v

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Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

14/02/2018

Les probiotiques sont les bonnes bactéries qui facilitent la digestion et l'absorption optimale des nutriments présents dans les aliments. Ils contribuent à renforcer efficacement vos défenses immunitaires et sont la clé de votre bien-être physique et émotionnel. Pour faire le plein de probiotiques, les boissons fermentées sont idéales. Retrouvez 50 recettes de boissons probiotiques dans cet ouvrage, expliquées pas à pas : Kéfir de fruits et kéfir d'eau de coco Kéfir de lait Kombucha Jun Kvas de betterave Tepache d'ananas Levain de gingembre Hydromel Apprenez à maîtriser le processus de fermentation pour réussir vos boissons et les cosnerver.

Caractéristiques
Auteur(s) Felicity Evans
Editeur Hachette Pratique
Format Cartonné
Date de parution 14/02/2018
ISBN 978-2-01-626890-2
Traducteur(s) Guillaume Marlière
Dimensions (cm) 23x17
Nombre de pages 191
Poids du produit 0,55 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
EAN 9782016268902

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