Boissons probiotiques (Cartonné)

Encyclopédie de cuisine
Felicity Evans

Collection

Hachette bien-être

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

14/02/2018

Les probiotiques sont les bonnes bactéries qui facilitent la digestion et l'absorption optimale des nutriments présents dans les aliments. Ils contribuent à renforcer efficacement vos défenses immunitaires et sont la clé de votre bien-être physique et émotionnel. Pour faire le plein de probiotiques, les boissons fermentées sont idéales. Retrouvez 50 recettes de boissons probiotiques dans cet ouvrage, expliquées pas à pas : Kéfir de fruits et kéfir d'eau de coco Kéfir de lait Kombucha Jun Kvas de betterave Tepache d'ananas Levain de gingembre Hydromel Apprenez à maîtriser le processus de fermentation pour réussir vos boissons et les cosnerver.

Caractéristiques
Auteur(s)	Felicity Evans
Collection	Hachette bien-être
Editeur	Hachette Pratique
Format	Cartonné
Date de parution	14/02/2018
ISBN	978-2-01-626890-2
Traducteur(s)	Guillaume Marlière
Dimensions (cm)	23x17
Nombre de pages	191
Poids du produit	0,55 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782016268902