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Conserves et bocaux à l'ancienne - Légumes Condiments Viandes et volailles Fruits (Broché)

Collection

Mes bonnes recettes de grand-mère

Editeur

Rustica

Date de parution

18/06/2021

Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !

Auteur(s) Françoise Zimmer
Collection Mes bonnes recettes de grand-mère
Editeur Rustica
Format Broché
Date de parution 18/06/2021
ISBN 978-2-8153-1858-7
Dimensions (cm) 20 x 24 x 2.1
Titre de l'œuvre Conserves et bocaux à l'ancienne. Légumes Condiments Viandes et volailles Fruits
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 155
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782815319492_9782815319492_1
Poids du produit 728 g
Photographe Soizic Chomel de Varagnes, Nicolas Lobbestaël
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
Libellé Conserves et bocaux à l'ancienne - Légumes Condiments Viandes et volailles Fruits (Broché)
EAN 9782815318587
Edition Nouvelle édition
Thème CLIL Cuisine de saison

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