BBQ santé (Broché)

Cet été, grillez santé! Avec la nutritionniste Geneviève O'Gleman, les mots BBQ et santé peuvent très bien s'accorder. Délaissez le sempiternel steak et misez sur la variété. Explorez toutes les possibilités de la cuisson sur le gril en osant cuisiner plus de recettes végé. Voilà enfin le plan de match gourmand qui permettra aux novices d'apprivoiser les flammes et aux adeptes convaincus, de sortir des sentiers battus! Vous trouverez... Des brochettes et des grillades ultra savoureuses ; Des burgers réinventés en version végé ou presque végé ; Des recettes originales pour honorer...