Bastide Blanche, 2020 - Bandol AOP - Rosé - 75 cl
- Vins biologiques
- Provence
- France
Label
Agriculture Biologique Europe
Accords Mets et Vins
Plats épicés, Poissons
Dégustation
Bel équilibre, Epicé, Fruité
Millésime | 2020 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rosé |
Région viticole | Provence |
Appellation viticole | Bandol |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Cinsault, Clairette, Grenache noir, Mourvèdre |
Pays d'origine | France |
Label | Agriculture Biologique Europe |
Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13,5% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Plats épicés, Poissons |
Arômes | Agrumes, Pamplemousse, Poivre |
Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample, dense et structurée à l’aromatique complexe (pomelos, pivoine, poivre). |
Dégustation olfactive (Nez) | Nez complexe de cédrat, poivre de Sichuan, abricot sec, mêlant des notes florales et d’épices. |
Dégustation robe (Œil) | Rosé soutenu, entre le saumon et le pomelo. |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 2 |
Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
Température de service | Servir à 12°C |
Type de Vendanges | Manuelle |
Dégustation | Bel équilibre, Epicé, Fruité |
Domaines et chateaux | Bastide Blanche |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Bastide Blanche, 2020 - Bandol AOP - Rosé - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Plats épicés, Poissons |
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Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
Température de service | Servir à 12°C |
Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample, dense et structurée à l’aromatique complexe (pomelos, pivoine, poivre). |
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Dégustation olfactive (Nez) | Nez complexe de cédrat, poivre de Sichuan, abricot sec, mêlant des notes florales et d’épices. |
Dégustation robe (Œil) | Rosé soutenu, entre le saumon et le pomelo. |
Partez à la découverte de la Provence
C'est sous un climat méditerranéen que la Provence (d'Avignon jusqu'à Nice), baignée de soleil, développe ses meilleurs crus. Ce climat favorable à la viticulture présente en toute saison des températures particulièrement douces.
Les étés souvent caniculaires sont toutefois rafraîchis en bordure de mer par l'effet des brises marines. La fraîcheur hivernale est par contre accentuée par la présence de nombreux vents.
Sur un terroir de près de 30 000 ha sculpté de collines, de vallées et de montagnes, la nature des sous-sols provençaux présente une grande diversité. Principalement calcaires, ils sont formés de galets roulés aux fonctions drainantes mais conservant l'humidité, et plus rarement, de cristallin de roches éruptives.
Avec une personnalité régionale très affirmée, la Provence est le berceau d'une exceptionnelle diversité de vins. Spécialiste des vins rosés fruités et généreux, le vignoble provençal produit également de rouges puissants et charpentés, ou des blancs amples, d'une grande délicatesse. Chaque appellation comprend d'ailleurs les trois types de vins. D'excellents vins cuits y sont également élaborés mais ils ne peuvent revendiquer une appellation.
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