Barbecue facile (Broché)

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Collection

Esprit gourmand

Editeur

Larousse

Date de parution

04/05/2011

Barbecue facile

Quel plaisir de partager un bon barbecue en plein air ! Oui, mais à condition de savoir préparer des braises et de faire griller autre chose que des merguez ! Après quelques conseils pour choisir son matériel et bien préparer son feu, seul le choix des recettes sera compliqué : travers de porc tex-mex, brochettes de poulet au citron, saumon farci aux herbes... accompagnés de salsas relevées ou de légumes grillés...

Avec 100 recettes de grillades si variées, l'été ne sera pas assez long pour toutes les savourer !

Caractéristiques
Auteur(s) Collectif
Collection Esprit gourmand
Editeur Larousse
Format Broché
Date de parution 04/05/2011
ISBN 978-2-03-586488-8
Dimensions (cm) 18 x 25 x 2.5
Nombre de pages 239
Poids du produit 925 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
EAN 9782035864888


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