Babas cool (Cartonné)

Collection

Irrésistibles

Editeur

La Martinière

Date de parution

05/06/2014

Le baba est de retour pour le plus grand plaisir des gourmands : à déguster sans modération !

Des douceurs individuelles à déguster à tout instant : Baba au rhum ambré, chantilly à la chicorée, Baba au thé de Noël, chantilly à la mandarine et au chocolat...
Des gâteaux festifs à partager : Baba à la vodka et à la fraise, chantilly de fraises Tagada, Baba à la tequila et à l'orange, chantilly à la grenadine...
Des recettes salées pour faire du baba tout un plat : Baba aux noix, chantilly au bleu d'Auvergne, Baba au porto, au jambon de Parme et au melon, chantilly au lard fumé.

30 recettes irrésistibles pour redécouvrir le baba : sa pâte moelleuse, son sirop parfumé, sa crème onctueuse... Succombez !

Caractéristiques
Auteur(s)	Sicca Bokovi
Collection	Irrésistibles
Editeur	La Martinière
Distributeur	Interforum
Format	Cartonné
Date de parution	05/06/2014
ISBN	978-2-7324-6378-0
Dimensions (cm)	18 x 24 x 1.5
Titre de l'œuvre	Babas cool
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	69
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	392 g
Photographe	Almery Chemin
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	Babas cool (Cartonné)
EAN	9782732463780
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie