Authentiques crêpes bretonnes (Broché)
- Livres de cuisine régionale
- Véronique Larhant-Le Berre
Collection
Loisirs
Editeur
Vagnon
Date de parution
18/08/2017
Grâce à ce livre joliment illustré, vous accéderez au secret bien gardé des authentiques recettes des crêpes et galettes bretonnes ! De la pâte à crêpes blé noir de Quimper à celle des Monts d'Arrée, en passant par la recette du pays Léon, de la pâte à crêpe sucrée de Redon à celle de Carhaix, en passant par la recette bigoudène, vous saurez tout ! Vous apprendrez aussi des anecdotes intéressantes sur le patrimoine et la culture de tous les "pays" de la Bretagne historique.
| Auteur(s) | Véronique Larhant-Le Berre |
|---|---|
| Collection | Loisirs |
| Editeur | Vagnon |
| Format | Broché |
| Date de parution | 18/08/2017 |
| ISBN | 979-10-271-0156-6 |
| Dimensions (cm) | 19 x 18 x 1 |
| Nombre de pages | 95 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9791027102563_9791027102563_1 |
| Poids du produit | 250 g |
| Photographe | Louise Garin |
| Thème livre de cuisine | Cuisine régionale |
| EAN | 9791027101566 |
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