Authentiques crêpes bretonnes (Broché)

Livres de cuisine régionale
Véronique Larhant-Le Berre

Collection

Loisirs

Editeur

Vagnon

Date de parution

18/08/2017

Grâce à ce livre joliment illustré, vous accéderez au secret bien gardé des authentiques recettes des crêpes et galettes bretonnes ! De la pâte à crêpes blé noir de Quimper à celle des Monts d'Arrée, en passant par la recette du pays Léon, de la pâte à crêpe sucrée de Redon à celle de Carhaix, en passant par la recette bigoudène, vous saurez tout ! Vous apprendrez aussi des anecdotes intéressantes sur le patrimoine et la culture de tous les "pays" de la Bretagne historique.

Caractéristiques
Auteur(s)	Véronique Larhant-Le Berre
Collection	Loisirs
Editeur	Vagnon
Distributeur	MDS
Format	Broché
Date de parution	18/08/2017
ISBN	979-10-271-0156-6
Dimensions (cm)	19 x 18 x 1
Titre de l'œuvre	Authentiques crêpes bretonnes
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	95
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines régionales
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9791027102563_9791027102563_1
Poids du produit	250 g
Photographe	Louise Garin
Thème livre de cuisine	Cuisine régionale
Libellé	Authentiques crêpes bretonnes (Broché)
EAN	9791027101566
Thème CLIL	Cuisine régionale