Atlas des vins du monde (Relié)

Livres vins
Oz Clarke

Editeur

Nouveaux loisirs

Date de parution

01/09/2005

Le monde du vin

Dans les cinq continents, les grandes régions viticoles d'Europe, des Amériques, d'Australie, d'Afrique et d'Asie, les plus anciennes comme les plus récentes, les vignobles et leurs vins.

Une cartographie unique et actuelle

Chaque région viticole est représentée en vue aérienne, en trois dimensions, dans son environnement naturel.

Les aires viticoles officielles

Les systèmes de classement, la liste des meilleurs villages, châteaux, domaines, caves ou vignobles.

Un index de près de 5 000 noms

Plus de 580 documents

Photographies de vignobles et de vignerons, cartes panoramiques et infographiques, diagrammes, étiquettes.

Préface de Philippe Sollers

«J'ai essayé d'exposer le monde du vin dans toute sa beauté naturelle et intemporelle.»

Oz Clarke

La planète du vin

Avec ses relevés précis de l'état actuel des vignobles et ses 75 cartes panoramiques, l'Atlas des vins du monde d'Oz Clarke entraîne le lecteur dans une visite inédite des grandes régions viticoles du monde, illustre et explique les liens essentiels entre la terre et le vin.

En première partie, Oz Clarke rappelle les principes et les méthodes de la viticulture dans le monde. La seconde partie, «Vins et régions viticoles du monde», constitue le coeur de l'ouvrage.

À découvrir d'en haut

À l'aide de cartes panoramiques aériennes en trois dimensions, chaque terroir peut être découvert en détail, dans son environnement de montagnes, de collines, de lacs et de cours d'eau. Ni légendes, ni symboles à interpréter: tout est immédiatement lisible.

Ces cartes panoramiques à grande échelle sont doublées de cartes légendées, montrant les délimitations des aires d'appellations officielles et donnant la liste des meilleurs villages, châteaux, domaines, caves ou vignobles. L'atlas contient par ailleurs 70 cartes «classiques» qui couvrent les principaux pays producteurs et régions viticoles du monde, 20 diagrammes géologiques, 160 photographies en couleurs et plus de 250 étiquettes de bouteilles.

«J'admire l'énergie qui se dégage à chaque page et cette fabuleuse impression de découverte qu'engendre toujours Oz Clarke, qui font de lui un si merveilleux avocat du vin.»

Wine Magazine

Caractéristiques
Auteur(s)	Oz Clarke
Editeur	Nouveaux loisirs
Distributeur	Sodis
Préfacier	Philippe Sollers
Format	Relié
Date de parution	01/09/2005
ISBN	2-7424-1248-4
Traducteur(s)	Annick de Scriba, Virginie de Bermond-Gettle
Dimensions (cm)	26 x 31 x 2.8
Titre de l'œuvre	Atlas des vins du monde
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	336
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Alcools & spiritueux
Poids du produit	2035 g
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
Libellé	Atlas des vins du monde (Relié)
EAN	9782742412488
Edition	Nouv. présentation