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Arnaud Aucoeur Vieilles Vignes, 2023 - Morgon AOP - Rouge - 75 cl

7,7/10maCave

Accords Mets et Vins

Gibiers

Dégustation

Ample

Millésime 2023
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Beaujolais
Appellation viticole Morgon
Type d'appellation AOP
Cépage Gamay
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 13 % vol.
Allergène(s) Contient des sulfites
Accords Mets et Vins Gibiers
Evaluation Wine advisor 7,7
Evaluation Guide Hachette Commentaire Les morgons du domaine font partie des incontournables du Guide. Le millésime 2023 ne fait pas exception. Arnaud Aucœur propose ici une cuvée de vieilles vignes (60ans) à l'équilibre idéal entre puissance et fraîcheur, où les arômes complexes de fruits noirs et d'épices se marient avec bonheur. Paré pour la cave.
Arômes Fruits mûrs
Dégustation bouche (bouche) Bouche ample et dense sans excès de structure, tannins ronds et délicats, très belle longueur au final.
Dégustation olfactive (Nez) Nez intense et subtil dévoilant des arôms de fruits noirs confits.
Dégustation robe (Œil) Robe d'un rouge violacé et profond.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire jusqu’à 5 ans
Température de service Servir à 15°C
Dégustation Ample
Domaines et chateaux Arnaud Aucoeur
Catégorie produits vin_francais
Libellé Arnaud Aucoeur Vieilles Vignes, 2023 - Morgon AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Partez à la découverte du Beaujolais

La région Beaujolais a une superficie de 22 000 hectares et s'étend du val d'Azergues à Lyon, sur 55km de long et environ 15km de large.
Ce vignoble doit sa grande précocité à une chaleur globalement tempérée (11°C en moyenne) ainsi qu'à la rencontre de trois types de climats : océanique, méditerranéen en été et continental en hiver. Il produit annuellement 1 215 000 hectolitres de rouges vastes en gammes.
La vinification pratiquée en Beaujolais est originale puisqu'elle consiste à laisser reposer les raisins non pressurés dans des cuves closes, qui sous le poids des baies délivrent du jus dont l'acide malique se transforme en éthanol dans un milieu saturé en gaz carbonique. Cette désacidification permet une consommation de qualité des vins jeunes mais la macération carbonique dans son ensemble favorise le développement d'arômes fermentaires spécifiques qui font la réputation des vins de cette région;

Cliquez ici pour découvrir tous nos vins du Beaujolais.

7,7/10maCave

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Les morgons du domaine font partie des incontournables du Guide. Le millésime 2023 ne fait pas exception. Arnaud Aucœur propose ici une cuvée de vieilles vignes (60ans) à l'équilibre idéal entre puissance et fraîcheur, où les arômes complexes de fruits noirs et d'épices se marient avec bonheur. Paré pour la cave.

Avis client

Charte de rédaction et de modération

  • Morana

    Date de publication: 12/09/2024

    Acheteur vérifié

    bon rapport prix qualité

    Bon rapport prix qualité ce vin est fruité et agreable

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  • Mimi5919!

    Date de publication: 25/06/2024

    Acheteur vérifié

    Gouleyant

    Excellent Morgon à un prix très raisonnable. Je recommande

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  • Mamidou 1

    Date de publication: 24/04/2024

    Acheteur vérifié

    Bon rapport qualité prix

    Vin agréable à boire pour un petit prix pour un repas entre amis

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