Retour

Arnaud Aucoeur Vieilles Vignes, 2019 - Morgon AOP - Rouge - 75 cl

7,6/10maCave ❤- 2021 -

Label

HVE3

Accords Mets et Vins

Charcuteries, Grillades, Viandes rouges

Dégustation

Ample, Fruité, Rond

Millésime 2019
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Beaujolais
Appellation viticole Morgon
Type d'appellation AOP
Cépage Gamay
Pays d'origine France
Label HVE3
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 13,5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Charcuteries, Grillades, Viandes rouges
Evaluation Wine advisor 7,6
Evaluation Guide Hachette Coup de coeur
Année de parution Guide Hachette 2021
Récompense(s) Coup de Cœur du Guide Hachette 2021
Arômes Cèdre, Fruits confits, Fruits noirs
Dégustation bouche (bouche) Bouche ample et dense sans excès de structure, tanins ronds et délicats, très belle longueur en finale.
Dégustation olfactive (Nez) Intense et subtil dévoilant des arômes de fruits noirs confits.
Dégustation robe (Œil) Rouge violacé et profond.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 7 ans
Température de service Entre 14 et 15°C
Dégustation Ample, Fruité, Rond
Domaines et chateaux Arnaud Aucoeur
Catégorie produits vin_francais
Libellé Arnaud Aucoeur Vieilles Vignes, 2019 - Morgon AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte du Beaujolais

La région Beaujolais a une superficie de 22 000 hectares et s'étend du val d'Azergues à Lyon, sur 55km de long et environ 15km de large.
Ce vignoble doit sa grande précocité à une chaleur globalement tempérée (11°C en moyenne) ainsi qu'à la rencontre de trois types de climats : océanique, méditerranéen en été et continental en hiver. Il produit annuellement 1 215 000 hectolitres de rouges vastes en gammes.
La vinification pratiquée en Beaujolais est originale puisqu'elle consiste à laisser reposer les raisins non pressurés dans des cuves closes, qui sous le poids des baies délivrent du jus dont l'acide malique se transforme en éthanol dans un milieu saturé en gaz carbonique. Cette désacidification permet une consommation de qualité des vins jeunes mais la macération carbonique dans son ensemble favorise le développement d'arômes fermentaires spécifiques qui font la réputation des vins de cette région;

Cliquez ici pour découvrir tous nos vins du Beaujolais.

Expert en vin
depuis 50 ans

Cumulez des Tickets
retrait gratuit en magasin

Tous vos produits
à prix E.LECLERC

Paiements
100% sécurisés

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Photos non contractuelles. Les produits sont livrés dans des cartons. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. Les produits sont vendus dans la limite des stocks disponibles.

Indisponible

1