Collection
Hachette cuisine
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
03/07/2019
Tartinades, feuilletés, bouchées, dips, brochettes, beignets...
De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand où les plats variés reflètent les saveurs et parfums des grands plats classiques.
Tortillas, calamars frits, focaccia, caviar d'aubergine, tarama, taboulé libanais, falafels, empanadas, nems, rouleaux de printemps, gyozas au porc, tempura, mini-blinis, raïta, brochettes de poulet tikka, fruits secs rôtis...
Antipasti, tapas, mezze, kémia...
Faites le tour du monde des meilleures recettes d'apéros, des plus classiques aux plus créatives !
Auteur(s) | Sophie Dupuis-Gaulier |
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Collection | Hachette cuisine |
Editeur | Hachette Pratique |
Distributeur | Hachette Livre |
Format | Relié |
Date de parution | 03/07/2019 |
ISBN | 978-2-01-708943-8 |
Dimensions (cm) | 24 x 24 x 3 |
Titre de l'œuvre | Apéros du monde - NED |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 223 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Apéritifs et entrées |
URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782017104520_9782017104520_9 |
Poids du produit | 1190 g |
Photographe | Guillaume Czerw |
Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
Libellé | Apéros du Monde (Relié) |
EAN | 9782017089438 |
Edition | Nouvelle édition |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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