Alter éco le livre de cuisine - Cuisiner équilibré avec les produits du commerce équitable (Relié)

Livres recettes minceurs
Catherine Madani

Editeur

les Ed. culinaires

Date de parution

12/07/2005

De nouvelles idées gourmandes... Aubergines farcies au riz rouge, quinoa en taboulé, magret de canard au thé riz basmati, gâteau au chocolat, compote pomme banane au thé...

Mais aussi des informations sur les produits (origine, mode de production, qualités nutritives...) pour bien les connaître et mieux les cuisiner.

Caractéristiques
Auteur(s)	Catherine Madani
Editeur	les Ed. culinaires
Distributeur	Interforum
Préfacier	Alain Ducasse
Format	Relié
Date de parution	12/07/2005
ISBN	2-84123-095-3
Dimensions (cm)	21 x 21 x 1.9
Titre de l'œuvre	Alter éco le livre de cuisine - Cuisiner équilibré avec les produits du commerce équitable
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	143
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine diététique et bio
Poids du produit	653 g
Photographe	Françoise Nicol
Thème livre de cuisine	Cuisine diététique et bio
Libellé	Alter éco le livre de cuisine - Cuisiner équilibré avec les produits du commerce équitable (Relié)
EAN	9782841230952
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie