Alp'vin, 2025 - Roussette de Savoie AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Champignons et vins
- Savoie
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Poissons, Viandes blanches
Dégustation
Ample, Aromatique
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Savoie |
| Appellation viticole | Roussette de Savoie |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Altesse |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Poissons, Viandes blanches |
| Arômes | Abricot, Agrumes, Coing |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche aux arômes mélangés de miel et de poire blanche. Rond et gras. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruits de la passion (mangue), fruits secs (amande) |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune paille, reflets brillants. |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 10°c |
| Dégustation | Ample, Aromatique |
| Domaines et chateaux | Alp'vin |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Alp'vin, 2025 - Roussette de Savoie AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Poissons, Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 10°c |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche aux arômes mélangés de miel et de poire blanche. Rond et gras. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruits de la passion (mangue), fruits secs (amande) |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune paille, reflets brillants. |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 308 KJ / 73 Kcal |
| Matières grasses | 0g |
| Dont acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 1,1g |
| Dont Sucres | 0,4g |
| Proteïnes | 0g |
| Sel | 0g |
Partez à la découverte de la Savoie
Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir.
La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
Une des principales particularités des vins d'Alsace est d'être en très grande majorité des monocépages.
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