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Aimer la cuisine de Picardie (Relié)

Collection

Aimer

Editeur

Ouest-France

Date de parution

19/01/2013

La cuisine de Picardie est trop souvent associée à la cuisine du Nord et du Pas-de-Calais alors qu'elle possède son identité propre. La cuisine de Claudie Seminet-Blandin est une cuisine d'humeur et de coups de cœur. Les produits du terroir, frais et de saison, la créativité et la connaissance des traditions régionales conduisent la carte de son restaurant dont elle nous présente ici les meilleures recettes. En couverture : le bigalan de pomme de terre (recette à l’intérieur). Refonte du livre 5242 paru en juin 2006 –

Auteur(s) Claudie Seminet-Blandin, Patrick Villechaize
Collection Aimer
Editeur Ouest-France
Distributeur MDS
Format Relié
Date de parution 19/01/2013
ISBN 978-2-7373-5922-4
Dimensions (cm) 17 x 20 x 1.7
Titre de l'œuvre Aimer la cuisine de Picardie
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 140
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines régionales
Poids du produit 470 g
Photographe Didier Benaouda
Thème livre de cuisine Cuisine régionale
Libellé Aimer la cuisine de Picardie (Relié)
EAN 9782737359224
Edition Nouvelle présentation
Thème CLIL Cuisine régionale

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