A la table des peintres impressionnistes (Broché)
- Livres cuisine des grands chefs
- Valérie Duclos
Collection
A la table de...
Editeur
Editions des Falaises
Date de parution
22/03/2024
Une vingtaine de recttes revisitées photographiées dans des lieux mythiques des impressionnistes surtout en Normandie, en val de Seine et à Paris.
Cet ouvrage répertorie donc Le Manoir des impressionnistes à Honfleur, l'Auberge Saint-Siméon, le Moulin de la Galette... Nous avons demandé aux chefs actuels de réinterpréter des plats s'inspirant de tableaux de Renoir, Monet, Manet, Caillebotte, et Pissarro.
Une palette de lieux, recettes, tableaux où les couleurs et les ambiances se mélangent.
Des tableaux commentés par Laurent Manœuvre, grand connaisseur de l'Impressionnisme : natures mortes, pique-niques, scènes de vie chers aux impressionnistes se mélangent avec des belles photographies de plats et d'ambiance de nos jours.
2.14.0.0
2.15.0.0
| Auteur(s) | Valérie Duclos |
|---|---|
| Collection | A la table de... |
| Editeur | Editions des Falaises |
| Format | Broché |
| Date de parution | 22/03/2024 |
| ISBN | 978-2-84811-611-2 |
| Dimensions (cm) | 22 x 27 x 1.7 |
| Nombre de pages | 127 |
| Poids du produit | 844 g |
| Collaborateur | Dominique Lobstein |
| Photographe | Guillaume Czerw |
| Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
| EAN | 9782848116112 |
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