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#appert n°5 (Revue)

  • Encyclopédie de cuisine
  • Collectif

Editeur

Menu fretin

Date de parution

29/01/2021

Des enquêtes, des recettes, des témoignages et des sujets insolites sur les conserves. Ce numéro s'intéresse à la fabrication des boîtes, aux choux, aux lentilles, à l'entreprise Cassegrain, entre autres.

Auteur(s) Collectif
Editeur Menu fretin
Format Revue
Date de parution 29/01/2021
ISBN 979-10-96339-74-7
Dimensions (cm) 18 x 24 x 1.4
Nombre de pages 160
Poids du produit 550 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
EAN 9791096339747

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