Les grands cahiers 180°C - Oignon (Broché)

Livres de cuisine légumes
Collectif

Collection

Les grands cahiers 180°C : culture food

Editeur

Thermostat 6

Date de parution

19/10/2023

Une présentation de l'histoire et des usages de cet aliment, des remèdes de rebouteux aux cuisines des grands chefs, accompagnée de nombreuses recettes.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Les grands cahiers 180°C : culture food
Editeur	Thermostat 6
Format	Broché
Date de parution	19/10/2023
ISBN	979-10-92254-98-3
Dimensions (cm)	24 x 34 x 0.9
Nombre de pages	79
Poids du produit	414 g
Thème livre de cuisine	Plats - légumes
EAN	9791092254983