2 gram - Cuisine créative et débrouillarde. 16 légumes, 180 façons de les préparer vite fait, bien fait.

Livres de cuisine légumes
Alicia Gram, Celina Gram

Collection

Cuisine gastronomie

Editeur

La Martinière

Date de parution

09/02/2024

Fan de légumes, tu dis ? Ou envie de le devenir ? Ça tombe bien, nous, les légumes on adore !
Nous, c’est Alicia et Celina Gram, on est soeurs, on est Belges, et en cuisine, on est plutôt débrouillardes. Dans ce livre, on partage avec toi notre façon de faire : une cuisine assez simple, variée et créative où on compose avec ce qu’on a sous la main. Et dans le rôle principal : le légume ! Enfin… 16 légumes plus précisément. On te montre d’abord les bases : comment couper, assaisonner, remplacer et accompagner, pour constituer une bonne et belle assiette. On te propose aussi quelques outils pratiques : des astuces de récup’, de quoi peaufiner ton plat et, à chaque fois, une multitude d’idées pour le décliner. En tout, ça fait presque 180 façons de préparer tes légumes, vite fait, bien fait. Alors, viens, il y en a pour tous les goûts !

Caractéristiques
Auteur(s)	Alicia Gram, Celina Gram
Collection	Cuisine gastronomie
Editeur	La Martinière
Format	Broché
Date de parution	09/02/2024
ISBN	979-10-401-1685-1
Dimensions (cm)	19 x 26 x 2.4
Nombre de pages	255
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9791040116868_9791040116868_1
Poids du produit	904 g
Thème livre de cuisine	Plats - légumes
EAN	9791040116851

Publié le 11/06/24

Tiphaine, Espace Culturel de Concarneau

2 GRAM, c'est sublimer les légumes en toute simplicité, avec des conseils pratiques et des collages magnifiques pour illustrer ce livre qui va devenir un indispensable ! Et il est écoresponsable, alors foncez !