Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris - 100 recettes inratables (Broché)

Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris - 100 recettes inratables (Broché)

Collection

100 % cuisine

Editeur

Mango

Date de parution

28/09/2018

100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon !

Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes de sushis et makis traditionnelles. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques, et impressionnez vos proches en confectionnant des onigiris, des chirashis ou des sushis cakes !

Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !

Caractéristiques
Auteur(s) Marie-Laure Tombini
Collection 100 % cuisine
Editeur Mango
Distributeur MDS
Format Broché
Date de parution 28/09/2018
ISBN 978-2-317-01880-0
Dimensions (cm) 21x19
Titre de l'œuvre Sushis, makis, yakitoris, onigiris
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 186
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde
Poids du produit 556 g
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
Libellé Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris - 100 recettes inratables (Broché)
EAN 9782317018800
Edition Nouvelle édition
Thème CLIL Cuisine du monde

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