Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris - 100 recettes inratables (Broché)
- Livres de cuisine japonaise
- Marie-Laure Tombini
Collection
100 % cuisine
Editeur
Mango
Date de parution
28/09/2018
100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon !
Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes de sushis et makis traditionnelles. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques, et impressionnez vos proches en confectionnant des onigiris, des chirashis ou des sushis cakes !
Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !
| Auteur(s) | Marie-Laure Tombini |
|---|---|
| Collection | 100 % cuisine |
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Broché |
| Date de parution | 28/09/2018 |
| ISBN | 978-2-317-01880-0 |
| Dimensions (cm) | 21x19 |
| Titre de l'œuvre | Sushis, makis, yakitoris, onigiris |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 186 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| Poids du produit | 556 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris - 100 recettes inratables (Broché) |
| EAN | 9782317018800 |
| Edition | Nouvelle édition |
| Thème CLIL | Cuisine du monde |
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