Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris - 100 recettes inratables (Broché)
- Livres de cuisine du monde
- Marie-Laure Tombini
Collection
100 % cuisine
Editeur
Mango
Date de parution
28/09/2018
100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon !
Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes de sushis et makis traditionnelles. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques, et impressionnez vos proches en confectionnant des onigiris, des chirashis ou des sushis cakes !
Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !
Auteur(s) | Marie-Laure Tombini |
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Collection | 100 % cuisine |
Editeur | Mango |
Distributeur | MDS |
Format | Broché |
Date de parution | 28/09/2018 |
ISBN | 978-2-317-01880-0 |
Dimensions (cm) | 21x19 |
Titre de l'œuvre | Sushis, makis, yakitoris, onigiris |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 186 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
Poids du produit | 556 g |
Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
Libellé | Sushis, Makis, Yakitoris, Onigiris - 100 recettes inratables (Broché) |
EAN | 9782317018800 |
Edition | Nouvelle édition |
Thème CLIL | Cuisine du monde |
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