Le meilleur de la cuisine antillaise - Plus de 200 recettes (Broché)
- Livres de cuisine du monde
- Annick Marie, Christiane Roy-Camille
Editeur
Mango
Date de parution
20/01/2017
Avec plus de 200 recettes simples et originales, vous concocterez soupes, amuse-gueule, entrées, crustacés, poissons, viandes, desserts, confiseries, fruits, confitures et vous dégusterez les légendaires cocktails des îles.
Annick Marie et Christiane Roy-Camille vous livrent les secrets du punch coco, de la soupe Z'habitants, du colombo et du blaff, véritables enchantements du palais.
Ce guide culinaire, ponctué d'astuces et d'anecdotes, est depuis 20 ans, le plus bel hommage rendu à la culture antillaise.
| Auteur(s) | Annick Marie, Christiane Roy-Camille |
|---|---|
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Broché |
| Date de parution | 20/01/2017 |
| ISBN | 978-2-317-01526-7 |
| Dimensions (cm) | 23x16 |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 175 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| Poids du produit | 520 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | Le meilleur de la cuisine antillaise - Plus de 200 recettes (Broché) |
| EAN | 9782317015267 |
| Edition | Nouvelle édition |
| Thème CLIL | Cuisine du monde |
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