Cuisine du Vietnam - Bo bun, nems, pho... (Cartonné)

Cuisine du Vietnam - Bo bun, nems, pho... (Cartonné)

Collection

Cuisine d'ici & d'ailleurs

Editeur

Mango

Date de parution

30/10/2014

50 recettes et des reportages pour découvrir le meilleur de la cuisine vietnamienne : bo bun, pho, amok, salade d'ananas et crevettes, porc au caramel, riz gluant, beignets de banane…

Caractéristiques
Auteur(s) Virginie Ta
Collection Cuisine d'ici & d'ailleurs
Editeur Mango
Distributeur MDS
Format Cartonné
Date de parution 30/10/2014
ISBN 978-2-317-00834-4
Dimensions (cm) 29x22
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 139
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde
Poids du produit 827 g
Photographe Philippe Vaurès Santamaria
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
Libellé Cuisine du Vietnam - Bo bun, nems, pho... (Cartonné)
EAN 9782317008344
Thème CLIL Cuisine du monde

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