Collection
Gueuletons
Editeur
Mango
Date de parution
19/06/2015
Découvrez des recettes généreuses et délicieuses de boulettes et de brochettes ! Boulettes de poulet chèvre-pistaches, d'agneau à la marocaine, de confit de canard au foie gras, brochettes de magret de sésame, de canard à l'orange, de gambas à la thaïe ou yakitori de boeuf au fromage...
Des plats faciles et authentiques, taillés pour les grandes tablées et l'amitié. Sans oublier des sauces, des marinades et des conseils en vin pour chaque recette !
Auteur(s) | Valéry Drouet |
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Collection | Gueuletons |
Editeur | Mango |
Distributeur | MDS |
Format | Cartonné |
Date de parution | 19/06/2015 |
ISBN | 978-2-317-00660-9 |
Dimensions (cm) | 26x20 |
Titre de l'œuvre | BOULETTES ! ET BROCHETTES A PARTAGER |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 138 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
Poids du produit | 680 g |
Photographe | Pierre-Louis Viel |
Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
Libellé | BOULETTES ! ET BROCHETTES A PARTAGER (Cartonné) |
EAN | 9782317006609 |
Thème CLIL | Cuisine actuelle et tendances |
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