Cocktail party - 200 cocktails et recettes à déguster (Relié)

Cocktail party - 200 cocktails et recettes à déguster (Relié)

Editeur

Mango

Date de parution

09/10/2014

Rhum, gin, vodka, cognac ou même sans alcool… Découvrez plus de 200 recettes de cocktails classiques ou originaux classés par type d’alcool utilisé. Fernando Castellone, mixologiste de renommée internationale, livre ici toutes ses techniques de préparation et de service, ses méthodes et ses tous de mains et nous livre tous ses secrets de pro !  Avec en plus de recettes salées ou sucrées pour accompagner les cocktails. Un ouvrage de référence !

Caractéristiques
Auteur(s) Fernando Castellon
Editeur Mango
Distributeur MDS
Format Relié
Date de parution 09/10/2014
ISBN 978-2-317-00644-9
Dimensions (cm) 29x24
Titre de l'œuvre COCKTAIL PARTY
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 271
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Alcools & spiritueux
Poids du produit 1710 g
Photographe Frédéric Lucano
Thème livre de cuisine Alcools et spiritueux
Libellé Cocktail party - 200 cocktails et recettes à déguster (Relié)
EAN 9782317006449
Thème CLIL Cocktails

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