Cocktail party - 200 cocktails et recettes à déguster (Relié)

Livres alcools & vins
Fernando Castellon

Editeur

Mango

Date de parution

09/10/2014

Rhum, gin, vodka, cognac ou même sans alcool… Découvrez plus de 200 recettes de cocktails classiques ou originaux classés par type d’alcool utilisé. Fernando Castellone, mixologiste de renommée internationale, livre ici toutes ses techniques de préparation et de service, ses méthodes et ses tous de mains et nous livre tous ses secrets de pro ! Avec en plus de recettes salées ou sucrées pour accompagner les cocktails. Un ouvrage de référence !

Caractéristiques
Auteur(s)	Fernando Castellon
Editeur	Mango
Distributeur	MDS
Format	Relié
Date de parution	09/10/2014
ISBN	978-2-317-00644-9
Dimensions (cm)	29x24
Titre de l'œuvre	COCKTAIL PARTY
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	271
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Alcools & spiritueux
Poids du produit	1710 g
Photographe	Frédéric Lucano
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
Libellé	Cocktail party - 200 cocktails et recettes à déguster (Relié)
EAN	9782317006449
Thème CLIL	Cocktails