LES 250 TRUCS, ASTUCES, IDEES, SECRETS ET TOURS DE MAIN A ESSAYER POUR (ENFIN) BIEN CUISINER (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Jenni Davis
Editeur
Mango
Date de parution
29/11/2014
Bien cuisiner, c'est connaître tous les trucs et les petites astuces qui font que la peau du poulet reste croquante ou que la viande n'est jamais sèche.
C'est ce que ce livre vous propose découvrir à travers 7 grands chapitres qui passent au crible tous les types d'aliments et les secrets à connaître pour les choisir, les conserver, les cuisiner, les accomoder, etc.
Sans oublier des recettes pour tester les bons gestes et de nombreuses idées d'associations pour varier les plaisirs.
| Auteur(s) | Jenni Davis |
|---|---|
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Broché |
| Date de parution | 29/11/2014 |
| ISBN | 978-2-317-00573-2 |
| Dimensions (cm) | 25x19 |
| Titre de l'œuvre | LES 250 TRUCS, ASTUCES, IDEES, SECRETS ET TOURS DE MAIN A ESSAYER POUR (ENFIN) BIEN CUISINER |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 160 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 517 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | LES 250 TRUCS, ASTUCES, IDEES, SECRETS ET TOURS DE MAIN A ESSAYER POUR (ENFIN) BIEN CUISINER (Broché) |
| EAN | 9782317005732 |
| Thème CLIL | Cuisine au quotidien |
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