Les meilleurs pâtissiers de France - guide saveurs GAULT&MILLAU (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Philippe Toinard
Collection
Guide saveurs Gault & Millau
Editeur
Gaultmillau
Date de parution
18/04/2013
Des grands classiques aux créations les plus étonnantes, rencontrez ces pâtissiers qui font la renommée de notre pays en matière de douceurs! Avec Gault & Millau partez à la découverte de cette France si belle et gourmande!
Auteur(s) | Philippe Toinard |
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Collection | Guide saveurs Gault & Millau |
Editeur | Gaultmillau |
Distributeur | MDS |
Format | Broché |
Date de parution | 18/04/2013 |
ISBN | 978-2-317-00183-3 |
Dimensions (cm) | 17x13 |
Titre de l'œuvre | LES MEILLEURS PATISSIERS |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 175 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine : ouvrages de référence, Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
Poids du produit | 283 g |
Thème livre de cuisine | Desserts |
Libellé | Les meilleurs pâtissiers de France - guide saveurs GAULT&MILLAU (Broché) |
EAN | 9782317001833 |
Thème CLIL | Guides hébergement et restauration |
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