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L'alimentation de l'enfant de 1 à 3 ans (Broché)

Collection

Que sais-je ? n°3159

Editeur

PUF

Date de parution

15/10/1996

L'alimentation de l'enfant a connu en quelques décennies une profonde évolution alors que les besoins physiologiques sont restés identiques. Ces changements sont globalement défavorables sur l'équilibre nutritionnel car ils accroissent le risque de développer des affections responsables d'une morbidité et d'une mortalité accrues.

Auteur(s) Lyonel Rossant
Collection Que sais-je ? n°3159
Editeur PUF
Format Broché
Date de parution 15/10/1996
ISBN 2-13-047871-9
Numéro dans la collection 3159
Dimensions (cm) 18x12
Nombre de pages 128
Poids du produit 97 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
EAN 9782130478713

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