Jérusalem (Relié)
- Livres de cuisine du monde
- Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
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Collection
Hachette cuisine
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
16/10/2013
Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle. Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d'été, les chèvres et les moutons errants dans les collines, les pitas fraîches, le persil coupé, les figues noires, les gâteaux sirupeux, les cookies friables...
Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi
Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi ont tous deux grandi à Jérusalem, l'un dans la partie israélienne, l'autre dans la partie palestinienne. Ce n'est qu'à l'âge adulte qu'ils se rencontrent à Londres et découvrent leur histoire parallèle. Devenus amis et partenaires commerciaux, Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi nous invitent au voyage et nous font partager leur passion pour cette ville à la gastronomie riche, savoureuse et chargée d'histoire.
| Auteur(s) | Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi |
|---|---|
| Collection | Hachette cuisine |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Distributeur | Hachette Livre |
| Format | Relié |
| Date de parution | 16/10/2013 |
| ISBN | 978-2-01-231575-4 |
| Traducteur(s) | Christine Mignot |
| Dimensions (cm) | 20 x 28 x 3.3 |
| Titre de l'œuvre | Jérusalem |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 318 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782012316676_9782012316676_9 |
| Poids du produit | 1540 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | Jérusalem (Relié) |
| EAN | 9782012315754 |
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lavachealait
Date de publication: 18/07/2020
Acheteur vérifiéRecettes accessibles et savoureuses
Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi nous livrent ici des recettes simples mais excellentes riches des diversités ethniques de Jérusalem. Beaucoup de plats à base de légumes mais pas que. On a envie de toutes les essayer!
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