Collection
500
Editeur
La Martinière
Date de parution
09/05/2012
500 recettes illustrées de gâteaux à déguster en toute occasion : cakes, génoises, gâteaux de fête, roulés, cheesecakes, etc. Elles détaillent les ustensiles indispensables, les ingrédients, les techniques de pâtisserie et des astuces de décoration.
| Auteur(s) | Susannah Blake |
|---|---|
| Collection | 500 |
| Editeur | La Martinière |
| Distributeur | Interforum |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 09/05/2012 |
| ISBN | 978-2-7324-5278-4 |
| Traducteur(s) | Ludivine Verbèke |
| Dimensions (cm) | 16 x 16 x 2.6 |
| Titre de l'œuvre | 500 gâteaux |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 288 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 570 g |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | 500 gâteaux (Cartonné) |
| EAN | 9782732452784 |
| Thème CLIL | Pâtisserie, confiserie, chocolat |
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