500 décors de gâteaux (Relié)

Livres desserts et patisseries
Amanda Rawlins, Caroline Deasy

Collection

500

Editeur

La Martinière

Date de parution

06/03/2014

Le décor, c'est la cerise sur le gâteau, le petit plus qui transforme une pâtisserie classique en un véritable dessert de fête. Voici 500 décors de gâteaux vraiment étonnants !

Une introduction très détaillée donne toutes les instructions et les informations pratiques sur les ingrédients et l'équipement nécessaires à la déco des gâteaux, en toute simplicité.
Pâte à sucre, fondant, crème au beurre... Épatez vos invités en créant des gâteaux dignes des plus grands pâtissiers.
Cupcakes de la Saint-Valentin, gâteaux de baptème ou d'anniversaire, cake pops pour les goûters d'enfants... Soyez l'enchanteur de toutes les fêtes !

Caractéristiques
Auteur(s)	Amanda Rawlins, Caroline Deasy
Collection	500
Editeur	La Martinière
Distributeur	Interforum
Format	Relié
Date de parution	06/03/2014
ISBN	978-2-7324-6359-9
Traducteur(s)	Yann Leclerc
Dimensions (cm)	16 x 16 x 2.8
Titre de l'œuvre	500 décors de gâteaux
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	288
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	565 g
Photographe	Tim Bowden
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	500 décors de gâteaux (Relié)
EAN	9782732463599
Thème CLIL	Pâtisserie, confiserie, chocolat