500 barbecue (Cartonné)

Collection

500

Editeur

Minerva

Date de parution

19/03/2009

500 recettes exquises ! Pour les petites et les grandes occasions, savourez des grillades de viande, de poisson ou de légume originales !

Ustensiles, ingrédients et règles de base pour la préparation et la cuisson de vos grillades.
De la recette classique comme les brochettes de crevettes grillées ou les travers de porc épicés à des recettes plus sophistiquées comme le saumon fumé à la cassonade ou la tourte aux pêches, les papilles sont à la fête !
Amuse-bouches en tous genres, viandes ou poissons grillés, légumes ou douceurs gourmandes préparés au barbecue : surprenez vos invités !

Caractéristiques
Auteur(s)	Paul Kirk
Collection	500
Editeur	Minerva
Format	Cartonné
Date de parution	19/03/2009
ISBN	978-2-8307-1101-1
Dimensions (cm)	16 x 16 x 2.7
Titre de l'œuvre	500 barbecue
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	288
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine de plein-air
Poids du produit	588 g
Photographe	Ian Garlick
Thème livre de cuisine	Cuisine plein air
Libellé	500 barbecue (Cartonné)
EAN	9782830711011