50 tartines (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Cornelia Schinharl

Collection

Carnets de cuisine

Editeur

Vigot

Date de parution

24/12/2005

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50 tartines

Tapas, canapés, bruschetta...

Ne redoutez plus pique-niques, buffets et autres repas froids. Essayez plutôt nos 50 recettes sucrées ou salées, aux ingrédients les plus divers, depuis la viande au poisson jusqu'aux légumes en passant par les fruits plus ou moins exotiques. Fromage blanc à la gelée d'argousier pour le petit-déjeuner, tartare tomate-roquette à midi et hachis de poitrine de porc aux pommes et à la marjolaine pour le dîner : avec des préparations aussi variées pour garnir vos tartines, vous ne rechignerez plus à manger sur le pouce !

¤ Pratique : la durée de conservation de chaque préparation

¤ Recette de base : apprenez à faire vous-même votre baguette bien croustillante

¤ Tour de main : les garnitures à base de beurre ou de fromage blanc

Caractéristiques
Auteur(s)	Cornelia Schinharl
Collection	Carnets de cuisine
Editeur	Vigot
Format	Broché
Date de parution	24/12/2005
ISBN	2-7114-1790-5
Traducteur(s)	Ghyslaine Tamisier
Dimensions (cm)	20x17
Titre de l'œuvre	50 tartines
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	63
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	166 g
Photographe	Kai Mewes
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	50 tartines (Broché)
EAN	9782711417902