50 nouvelles recettes normandes et quelques produits du monde (Cartonné)

Livres de cuisine française
Alain Le Courtois

Editeur

Isoète

Date de parution

08/04/2010

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L'auteur, maître cuisinier de France, marie la cuisine traditionnelle normande, à base de produits locaux, avec des épices et condiments du monde entier.

Caractéristiques
Auteur(s)	Alain Le Courtois
Editeur	Isoète
Préfacier	Joël Robuchon
Format	Cartonné
Date de parution	08/04/2010
ISBN	978-2-35776-001-1
Titre de l'œuvre	50 nouvelles recettes normandes et quelques produits du monde
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	144
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine française
Poids du produit	862 g
Photographe	Solveig de La Hougue
Thème livre de cuisine	Cuisine française
Libellé	50 nouvelles recettes normandes et quelques produits du monde (Cartonné)
EAN	9782357760011