450 champignons (Broché)

Collection Les Indispensables Delachaux

• 450 espèces de champignons d'Europe décrites et illustrées.


• Des textes simples et accessibles.


• Des précisions systématiques sur l'habitat et les mois de pousse.


• Un classement simple selon la structure du chapeau (tubes ou lames), repérable facilement grâce à un code couleurs.


• Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins soulignant les caractéristiques les plus remarquables (notamment des croquis en coupe et des photos du milieu).


• Les confusions possibles avec d'autres espèces sont toujours signalées.


• Lorsqu'il y a lieu, des précisions quant à la valeur gustative et culinaire.


• En fin d'ouvrage, un glossaire des termes spécialisés.