230 recettes de nos régions (Relié)

Livres de cuisine française
Collectif

Editeur

Editions Christine Bonneton

Date de parution

11/10/2018

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230 recettes de nos régions

Toutes les régions de France sous un angle culinaire : 1 recette + 1 anecdote + 1 origine régionale.

Les incontournables (choucroute alsacienne, potée auvergnate, moules lilloises, quiche Lorraine, clafoutis Limousin...) mais également des plats à découvrir (tripes au vin gris de Meuse, socca niçoise...)

Livre de recettes salées et sucrées avec photos de plats réalisés, 1 descriptif culinaire de chaque région, 1 index thématique.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Editeur	Editions Christine Bonneton
Distributeur	Sodis
Format	Relié
Date de parution	11/10/2018
ISBN	978-2-86253-774-0
Dimensions (cm)	18 x 24 x 2.2
Titre de l'œuvre	230 recettes de nos régions
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	255
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine française
Poids du produit	916 g
Thème livre de cuisine	Cuisine française
Libellé	230 recettes de nos régions (Relié)
EAN	9782862537740
Edition	Nouvelle édition
Thème CLIL	Cuisine régionale