2023-MES MOCHIS ET MAKIS MAISON (Coffret)

Idées cadeaux - Livres, coffrets apéro et cocktails
Albane Hémon

Collection

Cuisine

Editeur

I2C édition

Date de parution

19/10/2023

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Mochis, makis et sushis sucrés, laissez-vous tenter par ces gourmandises venues d'Asie ! Simples, rapides, à décliner à l'infini, vous fondrez devant ces petites bouchées qui deviendront les stars de vos instants
gourmands !

Le livre de 20 recettes vous proposera des mariages de saveurs classiques et inédits : chocolat, fraise, crème glacé, pâte à tartiner, caramel, mais aussi anko, shiroan ... ainsi que la recette et technique de base pour former la pâte à mochis et pour réaliser en un tour de main, grâce à la natte en bambou, de délicieux makis sucrés : makis crêpes banane-chocolat, makis framboise-noisette.....Présenter vos créations, sur l'élégant plateau noir mat en céramique de qualité supérieure, et déguster-les grâce aux deux élégantes paires de baguettes fournies. A déguster sans modération !

Caractéristiques
Auteur(s)	Albane Hémon
Collection	Cuisine
Editeur	I2C édition
Format	Coffret
Date de parution	19/10/2023
ISBN	978-2-36091-587-3
Dimensions (cm)	20 x 28 x 3.9
Titre de l'œuvre	2023-MES MOCHIS ET MAKIS MAISON
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	635 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	2023-MES MOCHIS ET MAKIS MAISON (Coffret)
EAN	9782360915873
Edition	Edition 2023
Thème CLIL	Pâtisserie, confiserie, chocolat