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Domaine Pellé Les Bornés, 2018 - Menetou-Salon AOP - Blanc Sec - 75 cl

8/10maCave

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Poissons, Viandes blanches

Millésime 2018
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Vallée de la Loire
Appellation viticole Menetou-Salon
Type d'appellation AOP
Cépage Sauvignon
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Repas de famille
Contenu net 75 cl
Alcool 13.5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Poissons, Viandes blanches
Evaluation Wine advisor 8
Arômes Fruits exotiques
Dégustation bouche (bouche) La bouche est pleine, riche et tendre avec un bel équilibre entre fraîcheur et acidité.
Dégustation olfactive (Nez) Le nez rappelle le Sauvignon avec des arômes de fruits exotiques et d’herbe coupée.
Dégustation robe (Œil) Robe jaune pâle aux reflets dorés.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 2
Potentiel de garde À boire jusqu’à 7 ans
Température de service Entre 8 et 10°C
Domaines et chateaux Domaine Pellé
Catégorie produits vin_francais
Libellé Domaine Pellé Les Bornés, 2018 - Menetou-Salon AOP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte de la Vallée de la Loire

Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.

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