200 cocktails - Le petit guide visuel de la mixologie (Relié)
- Livres alcools & vins
- Jordan Spence
Editeur
Editions Prisma
Date de parution
31/08/2017
Maîtrisez l'art de la mixologie et devenez un barman émérite et bluffez vos invités, grâce à une méthode minute ultra simple. Un compagnon de bar indispensable.
Découvrez 200 cocktails présentés sous formes d'infographies simplissimes, à la portée de tous : proportions, dosages, éléments décoratifs, verre approprié..., tout est accessible en un seul coup d'œil. Que vous soyez néophyte ou plus expérimenté, vous étonnerez vos invités en leur servant ces grands classiques (Margarita, Bellini, Mint Julep, Singapore Sling...) mais aussi des créations plus modernes comme le Last Emperor ou le Lychee Martini.
Un chapitre introductif apporte toutes les informations sur le matériel indispensable, les types de verres, les techniques de base et les principaux alcools utilisés.
Voici le manuel indispensable pour des soirées réussies... en toute modération, bien sûr !
Auteur(s) | Jordan Spence |
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Editeur | Editions Prisma |
Distributeur | Interforum |
Format | Relié |
Date de parution | 31/08/2017 |
ISBN | 978-2-8104-2234-0 |
Traducteur(s) | Nord compo multimédia |
Dimensions (cm) | 16 x 18 x 2.5 |
Titre de l'œuvre | 200 cocktails - Le petit guide visuel de la mixologie |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 256 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Alcools & spiritueux |
Poids du produit | 530 g |
Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
Libellé | 200 cocktails - Le petit guide visuel de la mixologie (Relié) |
EAN | 9782810422340 |
Thème CLIL | Cocktails |
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